قام ببناء هذا الحمام مسؤول حكومي عثماني يدعى فتحي الدفتردار في أواسط القرن الثامن عشر.يقع حمام فتحي، الذي كان ما يزال مستخدماً حتى الآونة الأخيرة، في حي الميدان.