سمي هذا البناء العثماني الذي يعود تاريخ إنشاءه إلى القرن السادس عشر ميلادي نسبة إلى السلطان العثماني سليم.وكان البناء يستخدم كمطبخ لتقديم الوجبات المجانية على الحجاج القادمين لزيارة ضريح ابن عربي المجاور في حي الصالحية.