يقع مطعم بروكار في منطقة القيمرية في مدينة دمشق القديمة، و يقدم مأكولات من المطبخ الشرقي و المأكولات السريعة على الفطور و الغداء و العشاء بالإضافة إلى المشروبات الخفيفة. المطعم يفتح يوميا على مدار الساعة و يوفر أركيلة. كما يستضيف المناسبات الاجتماعية كأعياد الميلاد و الحفلات الخاصة.